FĂĽr viele Reisende, die Helsinki besuchen, ovat die belebten Design-Viertel und die Marktplätze am Meer erst der Anfang. Um die finnische Seele wirklich zu verstehen, muss man den Wald betreten. In Finnland ist die Natur eine Lebensart, eine Quelle der Ruhe und ein historischer Zufluchtsort. Bei Finland, Naturally schlagen wir eine BrĂĽcke zwischen dem urbanen […]
Mitten im finnischen Sommer zeigt sich leise eine kleine, aber geschmacklich äuĂźerst intensive Beere in der Natur: die Walderdbeere (Fragaria vesca). Anders als ihre größere, kultivierte Verwandte wächst die Walderdbeere ganz natĂĽrlich in finnischen Wäldern, auf Wiesen und sogar an StraĂźenrändern. Man muss nicht weit in die Wildnis vordringen, um diese winzigen roten Juwelen zu […]
Ich springe ĂĽber einen Graben vom StraĂźenrand in den Wald. Die sanfte Energie der umarmenden Bäume umhĂĽllt mich augenblicklich. Obwohl das Geräusch der StraĂźe noch meine Ohren erreicht, ist eine unsichtbare Wand—ein schĂĽtzendes Kraftfeld—zwischen mir und der alltäglichen Menschenwelt erschienen. Auf der Waldseite tauche ich mit jedem Schritt tiefer in die Ruhe ein. Das Gras […]
