Torvisen Maja – Zuflucht für müde Skifahrer in Luosto seit 1957

Am Nordhang des Luosto-Fjells befindet sich das charmanteste kleine Café, Torvisen Maja. Ich kann einen Besuch in diesem Café wärmstens empfehlen – nicht nur wegen der köstlichen, frisch gebackenen Donuts und Kuchen, sondern auch wegen der unglaublichen Atmosphäre, die Authentizität und Nostalgie ausstrahlt.

Torvisen Maja kann mit dem Auto, auf Skiern, mit dem Fahrrad oder zu Fuß erreicht werden – Sie haben die Wahl.

Wie kommt man hin?

Ich besuchte Torvisen Maja als Zwischenstopp auf meiner Skitour im Dezember. Die Langlaufloipen rund um Luosto sind übrigens fantastisch und vielseitig. Der Luosto-Fjell ist Teil des Pyhä-Luosto-Nationalparks im östlichen Lappland. Wenn Sie aus dem Ausland anreisen, ist der nächstgelegene Flughafen in Rovaniemi. Es gibt Busverbindungen von Rovaniemi sowie aus anderen Richtungen. Ich hingegen startete von meiner Hütte mit Skiern, 6 km entfernt, vorbei am „Zentrum“ von Luosto in Richtung Nordhang des größten Fjells. Dort können Sie den Ort nicht übersehen.

Das Herz des Cafés ist der Kamin. Maria, die Gastgeberin, sagt, die Leute lieben es, dem Feuer lange zuzusehen.

Ruhepunkt seit 60 Jahren

Schon an der Tür fühlt man es: Die Wärme des Kamins und das gedämpfte Licht der Kerzen empfangen Sie. Auf den Tischen liegen bunte Teppiche als Tischdecken, und traditionelle Dekorationen aus vergangenen Zeiten schmücken den Raum. Dieses Café hat seit 1957 müde und hungrige Skifahrer und Wanderer bedient!

Dies ist das allererste Gästebuch von 1957. Eine frei übersetzte Notiz eines Gastes: „Vielleicht bringt diese Hütte die Menschen der Natur, von der wir uns entfremdet haben, ein Stück näher.“ Das war vor 60 Jahren – und wie sieht es heute aus?

Torvisen Maja wurde von der Dorfgemeinschaft Torvinen als Wildnishostel gegründet. Wanderer oder Skifahrer konnten hier eine gemütliche Schlafmöglichkeit im Obergeschoss für eine kleine Gebühr nutzen. Im Laufe der Jahrzehnte diente die Hütte auch als offene Wildnishütte und wird seit über 30 Jahren aktiv als Café betrieben.

Stellen Sie sich vor: Es gibt immer noch keinen Strom und kein fließendes Wasser. Aber genau das macht einen großen Teil des Charmes aus.

Außergewöhnliche Atmosphäre und vielseitige Speisekarte

Heute führen Maria Heikkilä und Toni Vaarala das Café. Sie sind sehr offen und heißen alle Besucher herzlich willkommen, egal ob aus der Nähe oder von weiter weg. Sie plaudern mit den Gästen und erzählen Geschichten über die Vergangenheit der Hütte. Währenddessen brüht frischer Kaffee, und Teig wartet darauf, auf dem Gasherd zu Donuts – oder „Munkki“, wie wir sagen – verarbeitet zu werden. Das positive Feedback der Gäste ist nahezu überwältigend (wir Finnen nehmen Komplimente nicht leicht an).

Ein älterer Skifahrer, der am Nachbartisch Kaffee trinkt, sagt: „Torvisen Maja ist das atmosphärischste Café, das ich je besucht habe, und ich war schon in vielen.“

Die Dekorationen sind alt und traditionell. Ich liebe die Teppiche als Tischdecken.

Maria und Toni betonen, dass sie täglich wechselnde Menüs anbieten, die immer frische, hausgemachte Speisen enthalten.

Ich konnte mich kaum entscheiden, was ich bestellen sollte. Dies war die Speisekarte des Tages:

– Rentier-Preiselbeer-Kuchen

– Preiselbeer-Karamell-Kuchen

– warme Donuts („Munkki“)

– Pfannkuchen (süß und herzhaft)

– Lachssandwich

– Probierteller mit Rentiersalami, Bärenpastete, Rentierleber, Lachs und Weißfischrogen

Am Ende musste ich mich für den traditionellen Munkki und Kaffee entscheiden – und es war köstlich! Ich könnte jeden Tag hierherfahren, nur für den Munkki.

Torvisen Maja ist von Herbst bis Spätfrühling geöffnet – solange es Schnee zum Skifahren gibt. Die geschäftigste Zeit für das Café beginnt mit den Skiferien im Februar und dauert bis Ostern.

Torvisen Maja auf der Karte