Etwa 20 Autominuten von Mariehamn entfernt liegen die reizvollen Ruinen der Kapelle von Lemböte, wunderschön am Meer in einer stillen Waldlandschaft gelegen. Die mittelalterliche Kapelle wurde stilvoll restauriert, und auch heute finden dort im Sommer noch Gottesdienste und andere Veranstaltungen statt. Besucherinnen und Besucher können die Stätte selbstständig erkunden, und obwohl die Kapelle in der […]
Der Tammerkoski-Wasserlauf, der durch das Herz von Tampere flieĂźt, bildet eine der faszinierendsten nationalen Landschaften Finnlands – besonders im Sommer, wenn die Parks am Flussufer, die roten Backsteinfabriken und die malerischen BrĂĽcken zum Leben erwachen. Dieses historische Gebiet, reich an natĂĽrlicher Schönheit und industriellem Erbe, lässt sich leicht zu FuĂź erkunden und bietet ein einzigartig […]
In vielen finnischen Familien ist das Teppichwaschen ein geliebtes SommerÂritual, das Generationen verbindet. An öffentlichen Teppichwaschplätzen, den sogenannten matonpesupaikka, treffen sich Menschen, um ihre Teppiche mit Kieferseife grĂĽndlich zu schrubben – umgeben von den friedlichen Geräuschen und DĂĽften des Sommers. Die geschäftigste Zeit ist jetzt, um Mittsommer, wenn die Sonne hoch am Himmel steht, die […]
Mitten im finnischen Sommer zeigt sich leise eine kleine, aber geschmacklich äuĂźerst intensive Beere in der Natur: die Walderdbeere (Fragaria vesca). Anders als ihre größere, kultivierte Verwandte wächst die Walderdbeere ganz natĂĽrlich in finnischen Wäldern, auf Wiesen und sogar an StraĂźenrändern. Man muss nicht weit in die Wildnis vordringen, um diese winzigen roten Juwelen zu […]
Finnische Wildkräuter und ihre Verwendung
Artikel von: Sanna Eeva Johan Ludvig Runeberg (1804–1877) gilt als der Nationaldichter Finnlands. Der Dichter, Journalist, Lehrer und Pfarrer prägte mit seinen Werken das Idealbild des finnischen Volkes und der finnischen Natur. Seine Schriften hatten groĂźen Einfluss auf das moralische Selbstverständnis und das NationalgefĂĽhl der Finnen. Zu seinen bekanntesten Werken zählen Die Erzählungen des Fähnrichs […]
Einfach, saftig und voller nordischer Aromen – Heidelbeerkuchen ist ein finnischer Klassiker, der in unzähligen Variationen genossen wird. Von traditionellen Rezepten bis hin zu historischen Anekdoten über die beliebte Waldfrucht – entdecken Sie die Geschichte, Zubereitung und kulturelle Bedeutung dieses köstlichen Desserts.
Korvapuusti ist eine traditionelle finnische Zimtschnecke mit Butter, Zucker und Zimt. Ihr einzigartiger Geschmack kommt durch Kardamom im Teig. Ob aus der Bäckerei oder selbst gebacken – sie gehört zur finnischen Kaffeekultur. Jedes Jahr am 4. Oktober wird der Nationale Korvapuusti-Tag gefeiert.
Viele Wandergebiete in Finnland bieten kostenlose Feuerstellen fĂĽr Besucher. Diese Plätze sind so gestaltet, dass sie eine sichere und saubere Umgebung bieten, in der man ein Feuer genieĂźen, Essen zubereiten oder einfach in der Natur entspannen kann. Zu den häufigsten Feuerstellen gehören offene Feuerstellen mit Sitzbänken, Unterstände wie Laavus (Lean-Tos), Lapp-HĂĽtten (Kotas) und Kochunterstände (Keittokatokset). […]
In Finnland gibt es eine lange Tradition, nach der Wanderer Rastplätze sauberer hinterlassen, als sie sie vorgefunden haben. Die einzigen Spuren, die du in der Natur hinterlassen solltest, sind deine FuĂźabdrĂĽcke – kein MĂĽll, keine eingeritzten Initialen und keine Graffiti. Eine ordnungsgemäße MĂĽllentsorgung spielt dabei eine entscheidende Rolle. Egal, ob du Einheimischer oder Besucher bist […]
